髪に良い食べ物1位は〇〇。【育毛のための食べ物シリーズ】

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京都市伏見区にあるメンズカット、レディースカット、お顔そり、育毛、増毛エクステのできる理容室「ファミリーサロンセブン」です

 

いつもブログをご覧になっていただき本当にありがとうございます

 

今日も髪に良い食べ物は?と言うお話です髪に良い食べ物1位は?

 

何だと思いますか?

 

ワカメやコンブの海藻類だと思っている方も多いかもしれませんが1位は実は卵です。

 

 

卵の画像

これ卵?

 

 

卵には髪を作るのに必要な栄養素のほとんどが含まれています。

 

髪に必要な栄養素がこんなにバランス良く含まれている食品は他にはないんじゃないかと思うぐらいです。

 

抜け毛、薄毛予防や美髪を守るためにはすすんで食べておきたい食品です

 

その理由と良い食べ方、良くない食べ方を説明していきます。

 

 

◎卵が髪に良い理由

 

まず卵には髪の材料となるたんぱく質が豊富に含まれています。そしてビタミンやミネラルもバランスよく含まれているので髪の生成が促されます。

 

そして卵には抗酸化作用が強いセレニウムも含まれています

 

黄身には「ビタミンH」と言われるビオチンというものが豊富に含まれています。

 

ビオチンはビタミンB群に分類されるビタミンのⅠ種で、髪の毛を作るアミノ酸の代謝を促進する働きがあり、髪の毛の成長を促し、頭皮全体を健康に保ちます。中でも、髪の材料となるタンパク質が豊富。丈夫で健康な髪が生成されるには、含硫アミノ酸が必要不可欠ですから、卵の含硫アミノ酸を含むタンパク質が、抜けにくい力強い髪の生成に貢献します。

 

また毛髪の太さに関係する「コラーゲン」の生成を促したり、毛細血管を太くしたりという働きもあります。

 

◎こんな食べ方には要注意

 

生卵は薄毛、抜け毛の原因になる!?

 

髪の毛にとって必要な栄養素をバランス良く含む卵ですが抜け毛や薄毛の原因になる食べ方があります。

 

それは加熱せず生卵のまま食べる事。髪に必要な栄養素をバランスよく含む卵ですが、加熱せず生のまま食べると髪の毛にとって逆効果になってしまいます。

 

日本人は卵かけご飯などを好む方も多いですね。

 

卵の卵白に含まれている「アビジン」というたんぱく質は最初に説明した「ビオチン」と結合する性質をもっているため体内に吸収されずに排出されてしまいます。

 

だから卵をかき混ぜれば混ぜるほど育毛効果はなくなってしまいます。

 

そして「ビオチン」もこの「アビジン」によって体内に吸収されず「ビオチン」が不足することになります。

 

髪の生成にとってたいせつな「ビオチン」が不足することによって健康な髪にとって必要な栄養が足りなくなってしまうのです。

 

卵を食べて抜け毛や薄毛となる理由は「ビオチン」という健康な髪には欠かせない栄養が生卵のまま食べることで不足してしまうからです。

 

 

◎髪に良い食べ方は?

 

卵の栄養分「ビオチン」をしっかりと吸収するには生なら卵白を取り除く、もしくは加熱調理すれば大丈夫です。

 

1番よいのは

 

「ゆで卵」

 

かき混ぜない状態で加熱している料理が最適で

 

「目玉焼き」

 

もいいですね。

 

「加熱するしない」、「卵白と卵黄を混ぜる混ぜない」のではかなり差があることが分かってもらえたでしょうか

 

同じものを食べるのならできるだけ効率よく栄養分を摂取したいですね

 

 

目玉焼き

目玉焼き♪

 

 

いかがだったでしょうか

 

その他にも卵の健康効果を挙げると

〇美肌効果
〇脳の老化防止
〇貧血防止
〇動脈硬化の予防
〇心臓病の予防
〇脂肪肝の予防
 

などがあります

 

昔は卵をたくさん食べるとコレステロール値が高くなると言われていましたが、その後の研究で卵の1日の摂取量とコレステロール値や心臓病には因果関係がないことが証明されています。

 

だからと言って卵だけをたくさん食べても髪がフサフサになるわけではないので髪の毛にとってはバランスの良い食事と卵は1日2~3個ぐらい、あとはバランスの良い食事を心がけましょう。

 

今日も最後まで読んでいただきありがとうございました♪

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